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Did you know that a gluten free diet can help you take control of your life? Wussten Sie, dass eine glutenfreie Diät kann Ihnen helfen, die Kontrolle über Ihr Leben?

Many people are totally unaware that gluten sensitivity is sabotaging their health . Viele Menschen sind völlig bewusst, dass Gluten Empfindlichkeit ist sabotiert ihre Gesundheit. Gluten sensitivity is sometimes known as celiac disease. Gluten Empfindlichkeit ist manchmal auch als Zöliakie. It is not an allergy, but an intolerance of the gluten found in barley, wheat and rye. Es ist keine Allergie, sondern eine Unverträglichkeit von Gluten die in Gerste, Weizen und Roggen. The link between this disease and diet was discovered in 1944, when a Dutch pediatrician noticed children attending his clinic were recovering after the Nazi invasion. Der Zusammenhang zwischen dieser Krankheit und Ernährung wurde in 1944 entdeckt, wenn eine niederländische Kinderarzt festgestellt, Kinder an seiner Klinik waren erholt sich nach der Nazi-Invasion.

Although these children were in fact starving, symptoms such as stomach cramping, fatigue, bloating and diarrhea disappeared, as bread had been removed from their diets, and consequently the gluten free diet connection was made. Obwohl diese Kinder waren in der Tat Hunger, Symptome wie Magen Krämpfe, Müdigkeit, Blähungen und Durchfall verschwunden, wie Brot waren aus ihrer Ernährung, und damit die glutenfrei Ernährung Zusammenhang wurde.

The reason glucose intolerance is rife today is because we eat many foods nature never intended us to, plus the fact that many food manufacturers pack our food with gluten, usually wheat. Der Grund Glucose-Intoleranz ist heute weit verbreitet ist, weil wir essen viele Lebensmittel Natur nie dazu gedacht, uns zu, und die Tatsache, dass viele Lebensmittel-Hersteller packen unsere Lebensmittel mit Gluten, in der Regel Weizen.

As gluten sensitivity is an intolerance , rather than allergy, it is not possible to be desensitized, or outgrow it, you must eat a gluten free diet.  The first step is to find a nutritionist who can help you choose the right foods and supplements.  If you cannot afford the fees of a nutritionist, there is a great deal of support available on  the Internet. Wie Gluten Empfindlichkeit ist eine Unverträglichkeit, anstatt Allergie, ist es nicht möglich, desensibilisiert werden, oder sie hinauswachsen können, müssen Sie essen ein glutenfrei Ernährung. Der erste Schritt ist es, ein Ernährungswissenschaftler, die helfen können Sie sich für den richtigen Lebensmitteln und ergänzt. Wenn Sie sich nicht leisten können, die Gebühren für ein Ernährungswissenschaftler, gibt es ein hohes Maß an Unterstützung über das Internet verfügbar.

Gluten free diet basics: Glutenfrei Ernährung Grundlagen:

Learn to read food packaging and look for the Codex gluten free label. Lerne, Instrumente zu lesen Lebensmittelverpackungen und suchen Sie nach dem Codex glutenfrei Etikett. This is the code of the World Health Organization covering all foods, processed or raw. Dies ist der Code der Weltgesundheitsorganisation für alle Lebensmittel, verarbeitet oder roh.

Another problem that you may not be aware of is that cosmetic products including lotions, lipsticks and shampoos may also contain gluten.  So when you are on a gluten free diet make sure use gluten-free cosmetics as well. Ein weiteres Problem, dass Sie möglicherweise nicht bewusst ist, dass kosmetische Mittel, einschließlich Lotionen, Lippenstifte und Shampoos Mai auch Gluten enthalten. Also, wenn Sie sich auf einer glutenfreien Ernährung stellen Sie sicher, Nutzung glutenfreie Kosmetika als gut.

Safe foods include all fruits and vegetables, it always best to choose organic as these contain up to six hundred percent more antioxidants, vitamins and minerals, than conventionally grown produce. Sichere Lebensmittel sind alle Früchte und Gemüse, es immer am besten zu wählen, da diese organischen enthalten bis zu sechs hundert Prozent mehr Antioxidantien, Vitamine und Mineralien, als konventionell angebaute Produkte bestimmt.

It is also safe to drink distilled spirits, wine, soda, tea and coffee when you are on a gluten free diet, but not beer.  Bottled water is always the best choice, and you should avoid  sugar sweetened drinks, at least at the start of your new diet.  These can cause gas, and are a major contributor to diabetes and obesity. Es ist auch sicher zu trinken Spirituosen, Wein, Soda, Tee und Kaffee, wenn Sie sich auf einer glutenfreien Diät, aber nicht Bier. Flaschenwasser ist immer die beste Wahl, und Sie sollten es vermeiden Zucker gesüßte Getränke, zumindest am Anfang Ihrer neuen Ernährung. Diese können dazu führen, dass Gas, und sind ein wichtiger Beitrag zum Diabetes und Adipositas.

As long as you are not also intolerant to dairy products, it is quite safe to eat yogurt, milk, hard and soft cheeses.  However it is best to avoid these at the beginning of a gluten free diet, just until the symptoms disappear. Solange Sie sich nicht auch intolerant gegenüber Milch, Milcherzeugnissen, ist es ganz sicher zu essen Joghurt, Milch, Hart-und Weichkäse. Allerdings ist es am besten, um diese zu Beginn einer glutenfreien Diät, nur bis die Symptome verschwinden.

Make sure you eat plenty of fish, eggs, poultry and meats, you need the protein, and preserve the nutritional content, by broiling or grilling. Stellen Sie sicher, dass Sie essen viel Fisch, Eier, Geflügel und Fleisch zu können, benötigen Sie den Gehalt an Proteinen, und die Erhaltung der Ernährungs-Inhalt, von broiling oder Grillen.

You can still eat snacks on a gluten free diet, choose fruits or nuts (as long as you don not have a  nut allergy ). Sie können noch essen Snacks auf einer glutenfreien Diät, wählen Sie Früchten oder Nüssen (solange Sie sich nicht über eine Nuss-Allergie). If you need to eat potato crisps, this is ok, but make sure you check the ingredients , as barbecue flavored crisps contain gluten, and some products use gluten as a binder.  Look for breakfast cereals that contain Quinoa flakes, real cornflakes with no added wheat, puffed rice and puffed millet. Wenn Sie sich an Kartoffel-Chips essen, das ist ok, aber Stellen Sie sicher, dass Sie die Zutaten, wie Grill bezogene Chips enthalten Gluten, und einige Produkte verwenden Gluten als Bindemittel. Suchen Sie nach Frühstücksflocken, die Quinoa Flocken, echte Cornflakes ohne Zuckerzusatz Weizen, Puffreis und Quellstärke Hirse.